Dinh dưỡng được xem là 1 trong 5 bước cơ bản để hỗ trợ điều trị dứt điểm bệnh rối loạn tiền đình. Nếu bạn đang tìm thực đơn hỗ trợ chữa rối loạn tiền đình, thì có thể tham khảo 3 món ăn ngon dễ nấu sau đây!

Canh mộc nhĩ thịt heo

Mộc nhĩ có rất nhiều tác dụng: giúp giảm cholesterol trong máu, chứa lượng canxi tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, chúng còn chứa vitamin B – loại vitamin cần thiết để hỗ trợ điều trị rối loạn tiền đình.

Mộc nhĩ kết hợp với thịt heo, không chỉ là một món ăn ngon, dễ nấu, tốn ít thời gian, mà còn giúp phát huy công dụng cải thiện triệu chứng rối loạn tiền đình tốt.

canh moc nhi thit thang

Chuẩn bị nguyên liệu:

50 gam thịt nạc thăn

8,5 gam mộc nhĩ

5 quả táo tàu

3 lát gừng

Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm

Quy trình thực hiện:

– Thịt nạc thăn rửa sạch rồi thái miếng mỏng vừa ăn. Mộc nhĩ ngâm cho nở rồi cắt bỏ chân và rửa sạch.

– Bắc nồi lên bếp rồi thêm 600 ml nước dùng vào. Cho thịt nạc, mộc nhĩ cùng gừng vào, đun đến khi nước sôi thì hạ lửa. Sau đó nêm thêm các gia vị để vừa ăn.

– Đun với lửa nhỏ đến khi còn khoảng 200 ml thì tắt bếp, dùng như một món canh trong bữa ăn hằng ngày.

Thịt heo xào nấm đông cô

Nấm đông cô là một trong những loại thực phẩm chứa thành phần dinh dưỡng rất tốt cho bệnh tim mạch và hội chứng rối loạn tiền đình. Kết hợp xào thịt heo với nấm đông cô sẽ mang đến tác dụng kiện tỳ, bổ gan và dưỡng huyết.

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Thịt cốt – lết 200g

– Đông cô (nấm hương) 100g

– Cà rốt 100g

-Các gia vị: Gừng, hành, bột nêm, bột năng, bột tiêu vừa đủ

Quy trình thực hiện:

– Thịt cốt – lết thái sợi vừa ăn, nấm đông cô ngâm nước, rửa sạch rồi thái sợi

– Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chờ đến khi nóng lên thì thêm nửa cho hành, gừng phi thơm.

– Tiếp đến cho thịt vào xào đều, cho thêm nấm đông cô, cà rốt sợi, bột nêm, bột tiêu vừa ăn vào xào đến khi thịt và nấm chín.

– Sử dụng bột năng để làm nước sốt cho món ăn thêm đậm đà và ngon miệng.

Sườn non nấu đinh lăng

Một trong những loại cây chữa trị tiền đình hiệu quả là đinh lăng. Chúng giúp vỏ não được hoạt hóa nhẹ, có tính đồng bộ, củng cố chức năng của hệ thần kinh.

Do vậy, sườn non nấu đinh lăng mang đến công dụng chữa trị các chứng kém tập trung, căng thẳng thần kinh, cơ thể suy nhược,…

suon non nau dinh lang

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Sườn non: 200g

– Lá đinh lăng non: 200g

– Tiêu, hạt nêm, bột ngọt, đường, hành khô

Quy trình thực hiện:

– Lá đinh lăng rửa sạch và để ráo, sườn rửa sạch bằng nước muối, chặt miếng vừa ăn.

– Ướp sườn với gia vị đã chuẩn bị rồi để khoảng 15 phút cho thấm.

– Hầm sườn với lửa nhỏ, hớt bọt cho nước trong, đến khi sườn chín mềm thì thêm lá đinh lăng vào và đậy nắp.

– Khi hương thơm của lá đinh lăng lan tỏa bạn tắt bếp và nêm gia vị vừa ăn.

Ngoài dinh dưỡng, để điều trị rối loạn tiền đình tốt hơn, bạn có thể tập thêm một số môn thể dục nhẹ nhàng hoặc yoga. Tiếp tục xem bước 4 trong quy trình điều trị rối loạn tiền đình được LATIGG chia sẻ ở bài tiếp theo, để biết được những động tác chữa trị đơn giản và hiệu quả nhé!

【Bước 4/5】Tập thể dục nhẹ nhàng hỗ trợ điều trị rối loạn tiền đình

Nội dung bài viếtCanh mộc nhĩ thịt heoThịt heo xào nấm đông côSườn non nấu đinh lăng【Bước 4/5】Tập thể dục nhẹ nhàng hỗ trợ điều trị rối loạn tiền đình Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, động tác xoa bóp, bấm huyệt, những bài tập thể dục đơn giản, nhẹ nhàng cũng là liệu pháp […]

0 comments
0/5 (0 Reviews)

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here